Receitas

Panquecas de baunilha e limão

-1 ovo

-150ml de claras de ovo

-4 colheres de sopa de farinha de aveia (ou farinha de amêndoa, ou coco)⠀

-2 colheres de sopa de proteína com sabor a baunilha 

-1 raspa e sumo de limão⠀
-1 colher de café de azeite (muito pouco!)
-1 colher de sopa de sementes de papoila⠀
 

Numa taça misture todos os ingredientes. Coloque numa frigideira anti-aderente em lume brando a dourar dos dois lados. 

 

Como topping adicionei iogurte grego ligeiro, manteiga de amendoim, amendoim picado e canela. 

 

PS: ajuste as porções de acordo com o plano alimentar individualizado e partilhe!

Bom proveito 

 

Nutricionista Cristiana Torres Martins 3991N"